Azúcar durante el embarazo y asma/atopia infantil
Según una publicación reciente en el European Respiratory Journal, el alto consumo de fructosa (jarabe de maiz, zumo de frutas y bebidas endulzadas con sacarosa) durante el embarazo parece asociar un aumento de asma y atopia infantil.
La patogenia, radica en que la fructosa aumenta los niveles de proteína C reactiva y la producción de ácido úrico, lo que puede ser un activador y amplificador de […]