La oxidación es un proceso natural que ocurre en el cuerpo todos los días. Hay ciertas cosas que lo aceleran (fumar, beber alcohol, contaminación, estrés y comer alimentos procesados). Se llaman prooxidantes.

Todo comienza a nivel molecular. Para que una molécula sea estable, tiene que tener una cantidad uniforme de electrones. Cuando las moléculas pierden un electrón, se convierten en un radical libre. Estos radicales libres […]

Se está celebrando la reunión Europea de gastroenterología en Viena. Un grupo de investigadores anunciaron que han detectado microplásticos en todas las muestras internacionales de su grupo de estudio.

Cada minuto caen plásticos en los océanos del mundo. Suponen ocho mil millones de toneladas métricas cada año. Las piezas más pequeñas, las de menos de 5 milímetros de ancho, se denominan microplásticos. La cadena alimenticia en forma de […]

1. Zinc:estimula el sistema inmunológico , al tiempo que actúa como un antiinflamatorio y antioxidante.  Los alimentos ricos en zinc incluyen la carne roja como la carne de vacuno o el cordero, garbanzos, anacardos, almendras, semillas de cáñamo, semillas de calabaza y huevos, entre otros.
2. Selenio: antiviral, anticanceroso y ayuda a contrarrestar el envejecimiento del sistema inmunológico. Las nueces de Brasil son una de las fuentes más […]
   

Los niveles de homocisteína, piridoxina, folato y vitamina B12 son significativamente más bajos en niños con TDAH según un estudio recientemente publicado.

Existe una correlación significativa positiva entre el test de coeficiente de inteligencia WISC-R y el nivel de vitamina […]

Circuitos:

1. El circuito “Qué”: va desde el lóbulo frontal a los ganglios basales, particularmente el cuerpo estriado.Está vinculado a la memoria de trabajo e interviene en la realización de planes, metas y futuro.
2. El circuito “Cuando”: va desde la misma área prefrontal a el cerebelo. Es el circuito de sincronización del cerebro: coordina no solo qué tan suave será el comportamiento y la secuencia de […]
   

Los productos químicos (disruptores endocrinos) que alteran las hormonas están en todas partes. Están en nuestros alimentos y en los juguetes con los que juegan nuestros niños. Bisfenol A (BPA) es causa de pubertad precoz, de cáncer, de daño cerebral, de diabetes de problemas cardiacos. Este químico se ha encontrado en la orina del 90% de los estadounidenses. Está en botellas para beber, recipientes de plástico transparente, […]

A veces el cuerpo no puede descomponer la histamina de manera efectiva debido a un defecto en una de las dos enzimas: diamina oxidasa (DAO) e histamina N-metiltransferasa (HNMT). DAO se encuentra en la mucosa intestinal y la HNMT es la enzima principal para la degradación de la histamina en el tejido intracelular.

La histamina contribuye a la inmunomodulación, participa en el mecanismo de respuesta inflamatoria, actúa como […]

Los limpiadores caseros de uso común ayudan al sobrepeso en la infancia, al alterar su microbiota intestinal.

El estudio analizó el microbioma de 757 lactantes de la población general a la edad de 3-4 meses y el peso a edades de 1 y 3 años. Se analizó la muestra comparando la exposición a desinfectantes, detergentes y productos ecológicos utilizados en el hogar.

A mayor potencia en los limpiadores, […]

1. MULTIVITAMINAS DE ALTA CALIDAD.
2. VITAMINA D3: El 80 por ciento de los humanos son deficientes. La vitamina D3 mejora el metabolismo al influir en más de 200 genes. En ocasiones se necesitan dosis altas como 5.000 a 10.000 UI por día durante 3 meses.
3. ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3 (EPA Y DHA). Estas importantes grasas mejoran la sensibilidad a la insulina, reducen el colesterol al reducir […]