La metilación es un proceso crítico que ocurre billones de veces en cada célula por minuto. Es una de las funciones metabólicas más esenciales del cuerpo y depende de una variedad de enzimas. Adaptarse al estrés y los desafíos de la vida es un aspecto que la metilación proporciona al cuerpo. Sin procesos adecuados de metilación, el individuo no puede adaptarse de forma efectiva y sufrirá los efectos nocivos del envejecimiento acelerado.
La metilación es una transferencia controlada de un grupo metilo (un carbono y tres átomos de hidrógeno) a proteínas, aminoácidos, enzimas y ADN en cada célula y tejido del cuerpo para regular la curación, energía celular, expresión genética del ADN, desintoxicación del hígado, inmunidad y neurología.
Problemas asociados a una metilación inadecuada:
- Enfermedad cardiovascular
- Diabetes
- Esclerosis múltiple
- Trastornos psiquiátricos
- Inflamación crónica
- Desequilibrios neuro-transmisores
- Función inmune anormal
- Demencia
- Autismo
- Fertilidad y abortos involuntarios
- Cáncer
- Fatiga crónica
- Alzheimer
- Síndrome de Down
- Problemas de embarazo
La metilación está íntimamente involucrada en todos los procesos siguientes:
- Activar y desactivar genes
- Químicos de proceso y toxinas (bio transformación) que ayudan a reducir nuestra carga tóxica
- Desarrollo de neurotransmisores ( dopamina , serotonina, epinefrina)
- Producción hormonal
- Producción de células inmunes (células T y NK)
- Síntesis de ADN y ARN
- Producción de energía (CoQ10, Carnitina y ATP)
- Mielinización
Cofactores necesarios para la metilación: zinc , magnesio , B2, B6, folato, B12, niacina y otros.
Estos cofactores fallan en determinadas dietas, en polimorfismos genéticos que reducen su capacidad de absorber y utilizar estos nutrientes y en el abuso de antiácidos y AINES. La exposición a metales pesados, las infecciones crónicas, el consumo de alcohol y el estrés emocional intenso también agota los grupos metilo.
El análisis de sangre específico puede evaluar los niveles plasmáticos de metionina, cisteína, SAMe, SAH, homocisteína y cistatión. Estas pruebas también dan el importante “índice de metilación” (proporción de SAMe a SAH). Los resultados de esta prueba pueden guiar el soporte nutricional para mejorar el metabolismo de la metionina, reduciendo la homocisteína y las consecuencias de una capacidad inadecuada de metilación y transulfuración.
Influencias genéticas en la metilación:
La presencia de SNP (polimorfismos de un solo nucleótido) a menudo es un factor principal en la identificación de la causa subyacente de la metilación desequilibrada. Un SNP puede estar presente en uno o ambos genes. Cuando está presente en uno de los genes, se denomina polimorfismo heterocigótico y cuando está en ambos genes es un polimorfismo homocigótico.
Cada parte de la ruta de metilación puede verse influenciada por los SNP. El más popular y bien estudiado es MTHFR o methylenetetrahydrofolate reductase. Esta enzima convierte 5,10 metileno Tetrahidrofolato en 5-metiltetrahidrofolato (5 metil THF). El 5-metil THF luego pasa su grupo metilo a hidroxilo-B12.Hydroxy-B12 luego se convierte en metil B12 metilando homocisteína. Este proceso convierte una sustancia potencialmente peligrosa (homocisteína) en una molécula muy importante llamada SAMe. Hay dos polimorfismos MTHFR clave: A1298C y C677T.