Las mitocondrias son esenciales para la energía, la longevidad y la prevención de enfermedades. En este artículo, exploramos tres potentes aliados para optimizar su función: Ácido Pentadecanoico (C15:0), Urolitina A y Aumentadores de NAD+ (NMN, NR, Nicotinamida). Además, te daremos alimentos clave, marcas confiables y dosis recomendadas.

  1. Ácido Pentadecanoico (C15:0)
  • Mejora la producción de ATP (energía mitocondrial).
  • Reduce la inflamación y el estrés oxidativo.
  • Apoya la salud metabólica (previene resistencia a la insulina).

Alimentos Ricos en C15:0

  1. Lácteos enteros: Leche de vaca alimentada con pasto, mantequilla, queso (ej. gouda, cheddar).
  2. Pescados grasos: Salmón salvaje, sardinas, caballa.
  3. Aceite de krill y algunos hongos comestibles.

            Dosis: 100 mg al día (según estudios clínicos).

  1. Urolitina A
    • Induce mitofagia (elimina mitocondrias dañadas).
    • Mejora la resistencia muscular y la recuperación.
    • Retrasa el envejecimiento celular.

Alimentos que Favorecen su Producción

  • Granada (rica en elagitaninos, precursores de Urolitina A).
  • Fresas, frambuesas, nueces y granadas.
  • Vino tinto (en moderación, por su contenido en ellagitaninos).

Nota: Solo el 30-40% de las personas producen suficiente Urolitina A por sí mismas.  Dosis: 500-1000 mg al día (en ayunas o con comida).

 

  1. Aumentadores de NAD+: Nicotinamida, NMN y NR

El NAD+ es crucial para la energía celular, pero disminuye con la edad. Estos precursores ayudan a recuperarlo:

  1. a) Nicotinamida (NAM)

Fuentes alimenticias: Carne de pollo, atún, huevos, cacahuetes.

Dosis: 250-500 mg/día (dosis altas pueden inhibir sirtuinas).

  1. b) Nicotinamida Mononucleótido (NMN)

Fuentes naturales: Brócoli, aguacate, tomate (en cantidades mínimas).

Dosis: 250-500 mg/día (mejor en ayunas).

  1. c) Nicotinamida Ribósido (NR)

Fuentes: Leche (trazas), pero se suplementa mejor.

Dosis: 300-600 mg/día.

Protocolo Combinado para Máximo Beneficio

Suplemento Dosis Diaria Mejor Momento
C15:0 (Fatty15) 100 mg Con comida
Urolitina A 500-1000 mg En ayunas
NMN/NR 250-500 mg / 300-600 mg Mañana en ayunas

Alimentos clave para potenciar efectos:

Desayuno: Huevos + aguacate + brócoli (NMN natural).

Almuerzo: Salmón + espinacas + nueces (C15:0 + Urolitina A precursores).

Cena: Pechuga de pollo + granada (Nicotinamida + ellagitaninos).