Deficiencias nutricionales en el síndrome metabólico
El síndrome metabólico es un conjunto de condiciones interrelacionadas —obesidad central, inactividad física, resistencia a la insulina, estrés oxidativo e inflamación— que convergen para incrementar drásticamente el riesgo de enfermedad cardiovascular, accidentes cerebrovasculares y diabetes tipo 2.
La base fisiopatológica del síndrome metabólico es compleja, pero la resistencia a la insulina y la inflamación crónica de bajo grado son reconocidas como sus pilares. La evidencia científica […]